Зеленый чай

chaiИсследованиями установлено, что зеленый чай полностью нейтрализует негативное воздействие бытового излучения от телевизора или компьютера.
Также этот популярный напиток может быть эффективным противоядием при отравлении организма стронцием. После атомной бомбардировки Хиросимы было отмечено, что состояние пострадавших, употреблявших ежедневно не менее полутора литров свежезаваренного зеленого чая, заметно улучшилось. Также зеленый чай способствует удалению из организма опасных для здоровья человека тяжелых Continue reading ‘Зеленый чай’ »

На здоровье!

sokiПо предпочтениям более половины россиян бесспорным лидером среди соков является апельсиновый. Второе место уверенно держит томатный, третье – персиковый. Яблочный сок расположился на четвертом месте. Но какие из соков полезны нашему здоровью, и от каких проблем способны помочь избавится.
Апельсиновый сок способствует уничтожению бактерий, повышению нашего иммунитета, снижению веса, что особенно ценно для желающих похудеть, удалению из организма излишек холестерина, нормализации работы Continue reading ‘На здоровье!’ »

Сладкие блюда старой кухни

kulinarПредыдущая публикация
Вновь открываем кулинарную книгу наших пра-прабабушек. Теперь представляем вам страницы с рецептами сладких блюд старой кухни.

 

sladkie-bludaОладьи с яблоками
Стерев 6 желтков с ¾ стакана сахару, всыпают 1 ½ стакана муки, и кладут стакан сметаны или сметаны пополам с молоком. Перед обедом 6 белков осторожно смешивают с приготовленной массой, опускают сюда кружки антоновских яблок, заранее очищенных, нарезанных и пересыпанных сахаром. Подняв ложкой яблоко с тестом, кладут его в кипящий гусиный смалец или масло и, подрумянив Continue reading ‘Сладкие блюда старой кухни’ »

Напитки старой кухни

kvas-sucharniyПредлагаем вам старые рецепты алкогольных и безалкогольных напитков, подаваемых к столу во времена наших пра-прабабушек. Для сохранения духа времени оставляем стилистику текста рецептов в оригинале.

Квас сухарный
Положить в кадку 1250 гр ржаных сухарей и залить 20 литрами кипятка. Через 12 часов воду осторожно слить сквозь сито в другую посуду, положить в нее 30 гр дрожжей, мятного настоя и 1250 гр сахара. Оставить бродить в кухне, около плиты. На другой день, Continue reading ‘Напитки старой кухни’ »

Как выжить в Новый год и встретить утро человеком

why3irВпереди долгожданный зимний праздник, с его утонченными деликатесными закусками , «загадочными салатами», изысканными блюдами и разнообразным спиртным. Все это в комплексе образует для организма гремучую смесь под названием «новогоднее застолье!».                                                                                              Так как же сгладить последствия обильных праздничных возлияний и перееданий?
Специалисты советуют Continue reading ‘Как выжить в Новый год и встретить утро человеком’ »

Припасем на Новый год бутылочку вкусного «душевного» вина…

vinaВпереди новогоднее застолье с его обильными закусками и всевозможными вкусностями и сладостями. Но тут встает вопрос: « Что будем пить на Новый год, на чем остановить свой выбор?». Я, однозначно, «прикуплю» бутылочку высококачественного марочного вина. Потому, что для меня самым важным критерием при выборе алкоголя является его «полезность». Помимо того, что вино просто приятно на вкус, оно еще обладает мощным оздоравливающим эффектом (благодаря богатому на витамины и микроэлементы составу) и приводит наш организм Continue reading ‘Припасем на Новый год бутылочку вкусного «душевного» вина…’ »